機械設(shè)備
菜籽榨油機械設(shè)備,菜籽榨油機械設(shè)備廠家
2024-01-26 02:07:19 機械設(shè)備 0人已圍觀
大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于菜籽榨油機械設(shè)備的問題,于是小編就整理了4個相關(guān)介紹菜籽榨油機械設(shè)備的解答,讓我們一起看看吧。
油菜籽用浸油設(shè)備可以出多少油?
100斤菜籽大約出33-40斤油。
菜籽的出油率與菜籽的質(zhì)量以及榨油設(shè)備的質(zhì)量有關(guān),根據(jù)國家標準,菜籽分為8個等級,出油率為33%-40%,所以100斤菜籽大約出33-40斤油。
菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一,主產(chǎn)于長江流域及西南、西北等地,產(chǎn)量居世界首位。而且,人體對菜籽油的吸收率很高,可達99%。
菜籽榨油的正確方法?
一、采集原料
1.選料:選擇菜籽時“寧選新不選陳”,以黃土地種植的新菜籽為上乘,榨出的油色亮、質(zhì)純,口感好。
2.晾曬:晾曬是非常關(guān)鍵的工序,以菜籽呈松散片狀為最佳。太濕、太干都不可取,如出現(xiàn)出油狀,就不能再用。
3.去塵、去雜:用扇車(一種過去流傳下來的傳統(tǒng)農(nóng)具)先除去塵土,再用篩子、簸箕等工具去除雜質(zhì)(沙、土、材、殼)。
二、磨胚
1.將選好的菜籽倒入石磨的斗牛(石磨有很多種,根據(jù)不同的原料用不同的磨,磨菜籽用拐齒石磨),開動石磨(石磨用水輪驅(qū)動,也叫水磨),斗中放有竹簽,用來調(diào)節(jié)石磨進料的快慢,菜籽要磨成泥狀,越細越好。
1、干燥清理過程。菜籽在收獲或者晾曬的過程中,可能會摻入沙石、泥土、油菜莖葉等雜質(zhì),這些雜質(zhì)如果不經(jīng)過有效的處理,不但會造成餅粕的質(zhì)量欠佳還會導(dǎo)致油脂的質(zhì)量降低。此外,如果油料中含有沙石、機械雜質(zhì)等也會對榨油設(shè)備造成損害。因此,為了保證生產(chǎn)順利進行,在入榨之前必須要進行一定的除雜清理。
2.對菜籽的熱處理。熱處理是提高菜籽出油率的有效方法之一,也是油脂生產(chǎn)中的一道重要工序。所謂的熱處理即對油料進行加熱,也稱之為蒸胚或者炒胚。生的菜籽經(jīng)過熱處理后送入榨油設(shè)備壓榨叫做熱榨,能夠提高出油率。熱處理的好壞能在很大程度上對菜籽等油料的出油率造成一定的影響。
3.壓榨出油。由于油菜籽形狀和其他的油料有一定的區(qū)別。所以在壓榨的過程中對榨螺和榨膛的要求也和其他油料的壓榨有所不同。生產(chǎn)中要求榨螺要呈鋸齒形的曲線和錐面,這樣有利于菜籽分子能夠充分的被破壞掉,達到最大限度的出油。
首先將油菜籽曬干揚清,這樣榨出的油會很清潔、無雜質(zhì)。榨油時先將炒鍋燒制70度,將池中的菜籽由螺旋桿卷入炒鍋。
2.
一般曬干的油菜籽只需要翻炒20分中,當溫度表指向150度高溫時,這時油菜籽已經(jīng)炒熟了,工作人員必須第一時間將炒鍋閘門打開,將油菜籽放入第二個池中。
3.
再由蛟龍將炒熟的油菜籽,吸入榨油機的鐵斗里開始榨油。
物理壓榨法菜籽出油率?
現(xiàn)在種植的油菜品種一般油菜籽的含油量35%-50%,若是用農(nóng)村小型榨油機器,正常情況下油菜籽壓榨的出油率在30%-45%。但是有幾方面對出油率有影響。油菜籽收割過早,含油量明顯減少。壓榨吋油菜籽水分大,料容易結(jié)成塊,也影響出油率。油菜籽在加溫炒制過程中溫度過高,料易糊,也會影響出油率。
2、哪些因素會影響
100菜籽能榨多少油?
菜籽出油率是多少?
正常情況下,油菜籽的出油率并不是很高,大概是在30%-40%,也就是說每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。油菜籽也是有很多個品種,而品種的不一樣也是會影響它出油率的。另外,有一些地區(qū)的氣候是很好的,出油率也就會高一些。
到此,以上就是小編對于菜籽榨油機械設(shè)備的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于菜籽榨油機械設(shè)備的4點解答對大家有用。
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