大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于微鍋爐蛋糕做法的問題，于是小編就整理了4個相關介紹微鍋爐蛋糕做法的解答，讓我們一起看看吧。

微波爐蛋糕做法？

準備原材料：低筋面粉 80g、泡打粉 5g、雞蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少許。

步驟

1、蛋黃和蛋白分開，面粉和泡打粉混合好，將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微攪一下，然后倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。

接著開始打蛋白了，先打一會，看到起一些泡泡了加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了，而且比較細才可以。

2、將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻后，準備好一個微波爐的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。

3、此時就可以進微波爐了，這里需要注意一下，想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力，5分鐘左右，5分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。這樣微波爐做蛋糕就完成啦，接下來就是用奶油或水果裝飾蛋糕了，如果嫌麻煩則可以直接食用。

微波爐蛋糕的家常做法？

1、準備四個雞蛋，然后將蛋黃和蛋清分開；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除面粉內的顆粒）；

2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；

3、把面粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中，然后到攪拌均勻為止；

4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會后出現一些氣泡，然后加入白糖40g，然后繼續(xù)打到蛋清的泡沫發(fā)起來且比較細即可；

5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻后再加，然后知道加完且攪拌均勻；

蛋糕用微波爐怎么做？

蛋糕用微波爐做法很簡單，首先準備蛋糕的主要材料如面粉、雞蛋、糖和黃油，然后將它們混合在一個微波安全的容器中。

接著將蛋糕放入微波爐中，并設置高功率加熱3-5分鐘，或直到蛋糕完全熟透。在微波爐中做蛋糕時，需注意觀察蛋糕的熟透程度，以免過度加熱導致糊化。最后取出蛋糕，待其冷卻后即可享用。這種方法制作的蛋糕口感柔軟細膩，非常適合快速簡便的烘焙需求。

使用微波爐制作蛋糕是一種簡單且方便的方法，以下是一種簡單的微波爐蛋糕做法：

食材：

1. 雞蛋（10 個）

2. 小麥粉（適量）

3. 純牛奶（200ml）

4. 葡萄干（適量）

5. 食用油（適量）

6. 芝麻（適量）

7. 白糖（適量）

8. 食鹽（少量）

步驟 170克低筋面粉

步驟 2＋16克糖

步驟 3＋45克牛奶

步驟 4兩顆??蛋 蛋清，蛋黃分離。蛋清放在無油無水的碗碗里。

步驟 5攪和攪和蛋黃和面粉它們，成無顆粒的面糊

步驟 6稱20克白糖，分三次加入蛋清

步驟 7第一次 蛋清打到比較多，大的泡沫

步驟 8第二次 蛋清有比較多，較細的泡沫

步驟 9擠12-17滴檸檬汁，繼續(xù)打

步驟 10面糊擠10-15滴檸檬汁

微波爐做蛋糕的家常做法？

用微波爐做蛋糕的家常做法

1、準備四個雞蛋，然后將蛋黃和蛋清分開；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除面粉內的顆粒）；

2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；

3、把面粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中，然后到攪拌均勻為止；

4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會后出現一些氣泡，然后加入白糖40g，然后繼續(xù)打到蛋清的泡沫發(fā)起來且比較細即可；

5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻后再加，然后知道加完且攪拌均勻；

6、打開微波爐，把準備好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉團倒進容器中；

7、把微波爐火力調到中高檔，時間五分鐘左右，如果時間到了打開看還不是很熟，可以放進去再加熱一分鐘即可；

8、用微波爐手套把容器取出來，然后倒扣在盤子上就完成了。

到此，以上就是小編對于微鍋爐蛋糕做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于微鍋爐蛋糕做法的4點解答對大家有用。