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鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐,鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐怎么樣
2024-06-16 00:19:38 鍋爐 0人已圍觀
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐的解答,讓我們一起看看吧。
鑫龍火鍋創(chuàng)始人是誰(shuí)呢?
鑫龍火鍋創(chuàng)始人馬鑫龍老先生,經(jīng)歷了25年的發(fā)展,現(xiàn)已遍布濟(jì)南各區(qū),鑫龍主打特色木炭銅鍋清水涮羊肉,健康養(yǎng)生,公司一直秉著直營(yíng)模式為能更好的保持品牌可延續(xù)性。
現(xiàn)已成功升級(jí)打造品牌鑫舜龍火鍋城,在保持著原有鑫龍味道的同時(shí)升級(jí)顧客用餐環(huán)境,為能更好的滿足年輕人的消費(fèi)需求,更是打造主題特色,吃著火鍋唱著歌,一站式消費(fèi)吃飯唱歌兩不誤,公司本著良心餐飲、真材食料為經(jīng)營(yíng)原則,弘揚(yáng)木炭銅鍋非遺文化為目標(biāo)。
自助餐火鍋50元一位,到底有沒(méi)有利潤(rùn)?
當(dāng)然有我利潤(rùn)了,誰(shuí)會(huì)做虧本生意?
自助餐50元,對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)不便宜了,面前擺得再多東西,肚子飽時(shí),也無(wú)法下肚。50元的自助餐,我最多吃二十幾元就飽了。
對(duì)于大胃王來(lái)說(shuō),肯定是合算的,吃到你滾著肚子離開(kāi)。
再說(shuō),自助餐那些海鮮肉類(lèi)什么的,都是冰凍的,價(jià)錢(qián)也不是很貴。
還有水果都是切好的放在那里,很多水果都是壞了一點(diǎn),商家處理的,他只要把壞的削了,留下好的,你也看不出來(lái)。
自助餐嘛,這些都可了解,如果材料都選貴的,他就無(wú)利可圖了。
吃自助餐嘛,能吃的就產(chǎn)開(kāi)肚皮吃,不能吃的,就吃到飽為止。
也不要因?yàn)樽约撼圆坏侥敲炊鄸|西,就浪費(fèi),浪費(fèi)是可恥的。
題主你好,關(guān)于50元一位的自助火鍋,小編可以很明確的告訴你,有利潤(rùn)!不但有,估計(jì)利潤(rùn)還很高!
上海算是大都市了吧,我們這有50的自助餐,50的自助日料,就在小編家附近,一家50元自助火鍋+烤肉已經(jīng)營(yíng)業(yè)十多年了,你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò),50元,桌子上有火鍋和烤爐,如果真沒(méi)利潤(rùn)的話,想必他也不會(huì)開(kāi)這么長(zhǎng)久吧。
中國(guó)有句老話,“一份價(jià)錢(qián)一份貨”是有道理的,就好比50元的火鍋+烤肉店,別的不說(shuō),他家的飲料就沒(méi)有像樣的,連可樂(lè)雪碧都沒(méi)有,只有一些“酸梅湯”、“橙汁”之類(lèi)的,一喝進(jìn)嘴里滿腦子就在計(jì)算他們到底兌了多少水……
關(guān)于肉類(lèi)……小編覺(jué)得這種事情是不能細(xì)想的,要是凡事都這么較真,人生得有多無(wú)聊啊~況且現(xiàn)在黑心商家又不是沒(méi)有,人家收你人均200元卻給你吃50元檔次的大有人在,相比之下,他們50元的消費(fèi),至少還算誠(chéng)實(shí)……所以寧可相信他們蔬菜是真的洗干凈了
上海人對(duì)火鍋的熱情,雖不敢與成都重慶相提并論,但也是有著自己風(fēng)格的,就算用走火入魔來(lái)形容也絲毫不過(guò)分,白天西裝革履文質(zhì)彬彬,喝著咖啡,吃著甜食,等到下班往火鍋店里一坐,外套脫掉,鍋底哪個(gè)辣點(diǎn)哪個(gè),配菜?十葷一素,算了,十一葷吧,素的不要了,什么小資什么減肥什么偶像包袱統(tǒng)統(tǒng)扔到一邊。
但是……上海對(duì)餐飲業(yè)監(jiān)管還是很?chē)?yán)格的,所以在上海吃火鍋性價(jià)比非常高,通常50元的自助餐也好,火鍋也好,管飽為主,但如果把預(yù)算再往上提一提,70-80左右,就能稍微有一些選擇了,像小編之前吃過(guò)一頓79的自助火鍋,除了常見(jiàn)的火鍋配菜可供選擇之外,還會(huì)有基圍蝦和口感不錯(cuò)的牛羊肉了,不過(guò)為了保證餐館的正常營(yíng)收,他們通常會(huì)有一些手段來(lái)降低成本,如:定時(shí)供應(yīng),比如說(shuō)一個(gè)小時(shí)供應(yīng)一大盤(pán),在接下來(lái)這個(gè)小時(shí)內(nèi)就不加貨了,你們錯(cuò)過(guò)了就去吃別的,又或者是按人頭限量供應(yīng)等等等等……
火鍋是很多人都喜歡的美食,但最后小編還是要提醒大家,火鍋中食材的反復(fù)沸煮容易產(chǎn)生一種名叫“嘌呤”的物質(zhì),人體攝入過(guò)多后會(huì)使“尿酸”升上,最終導(dǎo)致“痛風(fēng)”的發(fā)作,所以……火鍋雖美味,享用需克制
不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)十幾塊的自助火鍋呢?難道你還懷疑五十塊一位的自助火鍋?當(dāng)然這個(gè)十幾塊的火鍋食材就比較少了,沒(méi)有五十塊的多,記得去年我還吃過(guò),不過(guò)是一個(gè)小縣城,就在我們這邊,18塊錢(qián)一位的火鍋。食材比較少,但是一般的肉還是有的,還有一些蔬菜。當(dāng)然沒(méi)有外面大火鍋店幾十塊上百塊一位的豐富了,但是絕對(duì)是夠吃的。那么現(xiàn)在還懷疑五十塊錢(qián)一位的自助火鍋嗎?還有現(xiàn)在流行轉(zhuǎn)盤(pán)火鍋,也很便宜。
可以肯定的說(shuō)利潤(rùn)是不錯(cuò)的,但是不會(huì)像那些點(diǎn)菜的火鍋利潤(rùn)大,點(diǎn)菜的火鍋店也是吃過(guò)幾次,一般兩個(gè)人至少要吃去兩百多。幾十塊的自助餐肯定利潤(rùn)比較小,但是這兩者的盈利模式是不一樣的,自助餐一般走的都是大眾路線,吃的人多,走量。現(xiàn)在的人們生活肯定是好了,但是大部分都是工薪階級(jí),所以也不會(huì)每天都舍得話幾百塊錢(qián)去吃一段飯的,那么一兩個(gè)人吃一頓火鍋,也就幾十塊到一百塊左右,還是比較劃算的。所以吃的人自然就很多。那么即使利潤(rùn)比較小,不過(guò)因?yàn)槿硕?,那自然也是大有賺頭的。
其次就是這些自助餐里的食材確實(shí)不是最好的,一般都是一些比較中下等的食材,所以價(jià)格也不是很貴。
還有就是在選擇食材上面也是大有講究的,一般就是應(yīng)季的菜最多,因?yàn)楸阋耍€有菜品的擺放位置順序等等都是有套路的。而且自助火鍋店需要的服務(wù)員相對(duì)于其他的自然是要少的,只需要有幾個(gè)服務(wù)員收拾一下就可以了,自然會(huì)少一些開(kāi)支。
麥兜君一直堅(jiān)信:“一分價(jià)錢(qián)一分貨”,所以,自助餐火鍋50元一位,有利潤(rùn)。
在麥兜君,不長(zhǎng)不短淺顯的30年人生經(jīng)歷中,吃過(guò)學(xué)校門(mén)口15元的旋轉(zhuǎn)小火鍋?zhàn)灾?,也進(jìn)過(guò)五星級(jí)酒店奢侈過(guò)幾百元的火鍋?zhàn)灾?/p>
當(dāng)年還是學(xué)生的麥兜君,每個(gè)星期能吃次旋轉(zhuǎn)小火鍋也是期盼已久,現(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)的火鍋湯底也是清湯寡水,一鍋不知稀釋了多少的高湯,湯面漂著幾滴零零散散的紅油,傳送帶上,小碗里魚(yú)丸,肉丸,青菜,寬粉也是應(yīng)有盡有,對(duì)了,羊肉,牛肉單點(diǎn)要收費(fèi),簡(jiǎn)單的裝修,質(zhì)樸的環(huán)境,熱情的老板,也吃的是有滋有味,現(xiàn)在想想,以當(dāng)時(shí)的人均消費(fèi)和物價(jià)水平,老板的走量營(yíng)銷(xiāo)模式,少人力,多人流,薄利潤(rùn),15元的小火鍋?zhàn)灾?/span>老板是賺的,只是賺的不多。
題回重點(diǎn),題主的自助餐火鍋50元一位,有沒(méi)有利潤(rùn),麥兜君認(rèn)為肯定是有的,只是多少的問(wèn)題,每一個(gè)老板做生意肯定首要考慮的是利潤(rùn)問(wèn)題,只有保證了利潤(rùn)才能存活下去。
50元的自助火鍋,湯料開(kāi)始有了細(xì)分,紅油,菌湯,鴛鴦任君選擇,食材也更豐富,除了傳統(tǒng)的魚(yú)丸肉丸青菜,牛肉,羊肉也不再單獨(dú)收費(fèi),甚至還有一些凍鮮比如大蝦螃蟹,除此之外,甜點(diǎn),主食,水果,雪糕也應(yīng)有盡有,50元保證你吃的心滿意足,甚至扶墻出,只是,老板也要考慮成本,50元的自助食材的品質(zhì)只能是對(duì)得起這個(gè)價(jià)格了~
至于百元火鍋?zhàn)灾?/span>附加值更有了提升,除了菜的品質(zhì)有所提高,普通的牛羊肉片換成了某大草原的生鮮肉片,普通的凍蝦也被阿根廷紅蝦代替,雪糕是“愛(ài)她就請(qǐng)她吃”的哈根達(dá)斯,優(yōu)美的用餐環(huán)境,周到貼心的服務(wù),還有人為你彈奏肖邦的夜曲,這樣的百元自助,吃的不僅是火鍋,更多的是情調(diào)。所以,百元自助更多的利潤(rùn)來(lái)源于你享受的增值服務(wù)。
到此,以上就是小編對(duì)于鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
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